Rôti porc au Cookeo facile : la méthode inratable du soir

Le Cookeo cuit sous pression, ce qui modifie radicalement le comportement d’un rôti de porc par rapport à un four classique. La vapeur piégée dans la cuve maintient un taux d’humidité élevé autour de la viande, et la température monte …

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